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10 Kommentare zu „Ich bin dann mal schlank - Das Koch- und Rezeptbuch (Patric Heizmann)“
Perfekt für die Zeit nach der Diät Ich finde das neue Buch von Heizmann bringt einen großen Praxisbezug mit. Das heißt, die Rezepte sind wirklich für jeden machbar. Genau der Punkt stört mich an den meisten Büchern total.
Von mir deswegen auch 5 Sterne
P.S.: Mit dem ersten Buch konnte ich dagegen nicht wirklich viel anfangen. Zum abnehmen würde ich Die Burger-Diät: Tagebuch einer ungewöhnlichen Idee empfehlen. Kein anderes Buch geht ansonsten so gut auf die Psyche ein.
Schlank-Schlemmen für Jedermann, auch ohne Vorkenntnisse Das Heizmann-Kochbuch bietet viele tolle Anregungen, das “Ich-bin-dann-mal-schlank” Programm umzusetzen. Die Einteilung nach Tageszeiten ist sinnvoll- besonders der abends-Teil der (so gut wie) ohne Kohlenhydrate auskommt war für mich interessant, da hier die Ernährungsumstellung am größten ist. Hier gibt es viele Ideen, die nicht zu schwer im Magen liegen. Auch abends vor dem Fernseher muss man sich die Knabbereien nicht verkneifen: die Rubrik “Snacks” bietet jede Menge leckerer und unkomplizierter Alternativen zu Gummibärchen, Chips und Co. für den kleinen Hunger zwischendurch. Auch wer meint, Low-Carb bedeutet einfach fette Hausmannskost ohne Beilagen wird hier eines besseren belehrt: Auch ohne Brot, Kartoffeln und Nudeln kann man Gerichte kredenzen, die nichts vermissen lassen- mal mit viel, mal mit wenig Aufwand (Die Zubereitungszeit steht praktischer Weise immer mit dabei). Die Rezepte sind für jeden Küchenanfänger zu meistern, man muss kein Hobby-Spitzenkoch sein, um sich zurechtzufinden. Schwierigkeitslevel “BASIC”: Keine Zutaten aus dem ausgefallensten Feinkostladen, sondern in jedem Supermarkt erhältlich; benötigte Utensilien und Nährwertangaben stehen auch immer mit dabei. Zusätzlich Warenkunde und jede Menge Tipps, wie die Rezepte je nach Gusto umgewandelt werden können- sowohl für Vegetarier als auch für “Fleisch-ist-mein-Gemüse-Esser”, sowohl für Feinschmecker als auch fürs schmalere Studentenbudget.
Fazit: Ein absolut alltagstaugliches Basic-Kochbuch ohne Kapriolen für jedermann, dass einen schmackhaften und kreativen Einstieg in die an Tageszeiten- und Nährstoffgruppen-orientierte Heizmann-Ernährung bietet.
Das beste was einem passieren kann. Super leckere Rezepte und einfach auf den Punkt gebracht, wie man es schaffen kann gesund abzunehmen. Ich bin mittlerweile 7 Kilo los, in 5 Monaten. War jetzt nie wirklich dick, aber die üblichen Problemzonen, die Frau halt so hat. Alles ganz ruhig und langsam. Es darf alles gegessen werden, nur eben zur richtigen Zeit. Der Sport darf nicht fehlen, wobei Krafttraining sehr wichtig ist. Viele Dinge, die man schon weiß, aber eben richtig rüber gebracht. Danke Herr Heizmann.
Ein besonderes Kochbuch unter tausend anderen Es gibt so viele Kochbücher. Warum habe ich mir dieses gekauft? Weil es das erste (und soweit ich weiß) das Einzige ist, was derart schnell zubereitete Rezepte mit überall erhältlichen Zutaten im Bereich kohlenhydratreduzierter Ernährung ist. Was mir besonders gut gefällt: Mein Mann ist von den Gerichten ebenfalls total begeistert und nimmt nebenbei auch noch ab. So wie ich. Hier macht kochen viel Spaß und schmeckt richtig lecker.
Begeisterung pur! Aber lesen Sie selbst… Liebe LeserIn,
skeptisch und daher mutig erweiterte ich meine Kochbuchsammlung um “Ich bin dann mal schlank” von Patric Heizmann. Auslöser war der Besuch von Heizmann`s gleichnamiger Show, die mich sehr begeistert hat. Das Buch hat all meine (hohen) Erwartungen bei Weitem übertroffen. Die Gründe möchte ich hier gerne preisgeben:
1.) Eine sehr hochwertige Aufmachung im praxistauglichen Format, weil das Buch dadurch sehr gut auf der Küchenarbeitsplatte liegt und die Seiten nicht beschwert werden müssen, damit das Buch nicht wieder zuklappt.
2.) Der wunderbar einfach und locker geschriebene Theorieteil, in dem die Grundlagen der Rezeptzusammenstellung einleuchtend erläutert werden (wer sich mit der “Heizmann-Methode” noch nicht auskennt, sollte dennoch zusätzlich zum gleichnamigen Ratgeber “Ich bin dann mal schlank” greifen, da das Kochbuch nur die Themen grob anschneidet).
3.) 120 meist hervorragend schmeckende und insbesondere schnell und einfach zuzubereitende Rezepte (wobei ich erst 65 durchgekostet und davon zwölf Favoriten auserwählt habe). Zudem finden sich zu jedem Rezept die Zubereitungszeit (mit ein klein wenig Übung sind diese auch realistisch) und die jeweils benötigten Küchengeräte/-utensilien.
4.) Sehr viele Rezepte sind vegetarisch oder können durch eine einfache Modifikation zu einem gemacht werden. Das gleiche gilt für Menschen mit einer Laktoseunverträglichkeit, die ich auch habe. Es gibt also zu vielen Rezepten noch eine Menge Variationsmöglichkeiten.
5.) Besonders erwähnen möchte ich, dass hier praktisch nur Zutaten verwendet werden, die es in jedem Supermarkt und meist sogar im Discounter zu erhalten sind.
6.) Gut und einzigartig finde ich auch das im Buch kurz beschriebene Angebot des Forums der Heizmann-Homepage. Das ist sicherlich nicht “kochbuchüblich”, aber Heizmann geht bei seiner Bühnenperformance und auch seiner Didaktik ganz neue Wege. Mir hat es sehr geholfen zu lesen, was andere für Schwierigkeiten bzw. Lösungen schreiben. Eine sehr gute und natürlich auch kostenfreie Ergänzung.
7.) (War für mich nicht wichtig): Ein kleiner Kochkurs für blutige Anfänger. Das Wichtigste in Kürze.
FAZIT: Wer aus einer Auswahl von 30 Frühstücks, 30 Mittags- und 30 Abendessen, zudem 30 Snacks mit schneller Hand und in jedem Supermarkt zugängigen Zutaten leckere, sattmachende Rezepte zubereiten will, muss dieses Werk in seine Rezeptbuchsammlung aufnehmen. Eine unbedingte Kaufempfehlung!
Begeisterung pur! Aber lesen Sie selbst… Liebe LeserIn,
skeptisch und daher mutig erweiterte ich meine Kochbuchsammlung um “Ich bin dann mal schlank” von Patric Heizmann. Auslöser war der Besuch von Heizmann`s gleichnamiger Show, die mich sehr begeistert hat. Das Buch hat all meine (hohen) Erwartungen bei Weitem übertroffen. Die Gründe möchte ich hier gerne preisgeben:
1.) Eine sehr hochwertige Aufmachung im praxistauglichen Format, weil das Buch dadurch sehr gut auf der Küchenarbeitsplatte liegt und die Seiten nicht beschwert werden müssen, damit das Buch nicht wieder zuklappt.
2.) Der wunderbar einfach und locker geschriebene Theorieteil, in dem die Grundlagen der Rezeptzusammenstellung einleuchtend erläutert werden (wer sich mit der “Heizmann-Methode” noch nicht auskennt, sollte dennoch zusätzlich zum gleichnamigen Ratgeber “Ich bin dann mal schlank” greifen, da das Kochbuch nur die Themen grob anschneidet).
3.) 120 meist hervorragend schmeckende und insbesondere schnell und einfach zuzubereitende Rezepte (wobei ich erst 65 durchgekostet und davon zwölf Favoriten auserwählt habe). Zudem finden sich zu jedem Rezept die Zubereitungszeit (mit ein klein wenig Übung sind diese auch realistisch) und die jeweils benötigten Küchengeräte/-utensilien.
4.) Sehr viele Rezepte sind vegetarisch oder können durch eine einfache Modifikation zu einem gemacht werden. Das gleiche gilt für Menschen mit einer Laktoseunverträglichkeit, die ich auch habe. Es gibt also zu vielen Rezepten noch eine Menge Variationsmöglichkeiten.
5.) Besonders erwähnen möchte ich, dass hier praktisch nur Zutaten verwendet werden, die es in jedem Supermarkt und meist sogar im Discounter zu erhalten sind.
6.) Gut und einzigartig finde ich auch das im Buch kurz beschriebene Angebot des Forums der Heizmann-Homepage. Das ist sicherlich nicht “kochbuchüblich”, aber Heizmann geht bei seiner Bühnenperformance und auch seiner Didaktik ganz neue Wege. Mir hat es sehr geholfen zu lesen, was andere für Schwierigkeiten bzw. Lösungen schreiben. Eine sehr gute und natürlich auch kostenfreie Ergänzung.
7.) (War für mich nicht wichtig): Ein kleiner Kochkurs für blutige Anfänger. Das Wichtigste in Kürze.
FAZIT: Wer aus einer Auswahl von 30 Frühstücks, 30 Mittags- und 30 Abendessen, zudem 30 Snacks mit schneller Hand und in jedem Supermarkt zugängigen Zutaten leckere, sattmachende Rezepte zubereiten will, muss dieses Werk in seine Rezeptbuchsammlung aufnehmen. Eine unbedingte Kaufempfehlung!
Das beste Kochbuch für Gesuundheitsbewusste Es gibt viele Kochbücher. Aber dieses hier ist die Königin: super einfache Rezepte, Zutaten, die es praktisch überall gibt, schnelle bis superschnelle Zubereitungszeiten. Und dann machen die noch schlank. Weil das Buch randvoll mit kohlenhydratreduzierten Rezepten ist. Zusammen mit dem Ratgeber Ich bin dann mal schlank eine super Kombination um ENDLICH einmal Ruhe in dieses leidige Thema zu bekommen.
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16. Mai 2010 um 01:51 Uhr
Einfache und schnelle Gerichte
Das Kochbuch ist einfach gut. Die Rezepte sind einfach nachzukochen und ideal für zwei Personen
27. Mai 2010 um 09:51 Uhr
Perfekt für die Zeit nach der Diät
Ich finde das neue Buch von Heizmann bringt einen großen Praxisbezug mit. Das heißt, die Rezepte sind wirklich für jeden machbar. Genau der Punkt stört mich an den meisten Büchern total.
Von mir deswegen auch 5 Sterne
P.S.: Mit dem ersten Buch konnte ich dagegen nicht wirklich viel anfangen. Zum abnehmen würde ich Die Burger-Diät: Tagebuch einer ungewöhnlichen Idee empfehlen. Kein anderes Buch geht ansonsten so gut auf die Psyche ein.
27. Mai 2010 um 09:51 Uhr
Ich bin dann mal Schlank!
Ich hätte mir ein paar Rezepte mehr für Frühstück u Abendbrot gewünscht,aber an sonsten ganz OK.
2. Juni 2010 um 04:17 Uhr
Schlank-Schlemmen für Jedermann, auch ohne Vorkenntnisse
Das Heizmann-Kochbuch bietet viele tolle Anregungen, das “Ich-bin-dann-mal-schlank” Programm umzusetzen. Die Einteilung nach Tageszeiten ist sinnvoll- besonders der abends-Teil der (so gut wie) ohne Kohlenhydrate auskommt war für mich interessant, da hier die Ernährungsumstellung am größten ist. Hier gibt es viele Ideen, die nicht zu schwer im Magen liegen. Auch abends vor dem Fernseher muss man sich die Knabbereien nicht verkneifen: die Rubrik “Snacks” bietet jede Menge leckerer und unkomplizierter Alternativen zu Gummibärchen, Chips und Co. für den kleinen Hunger zwischendurch. Auch wer meint, Low-Carb bedeutet einfach fette Hausmannskost ohne Beilagen wird hier eines besseren belehrt: Auch ohne Brot, Kartoffeln und Nudeln kann man Gerichte kredenzen, die nichts vermissen lassen- mal mit viel, mal mit wenig Aufwand (Die Zubereitungszeit steht praktischer Weise immer mit dabei). Die Rezepte sind für jeden Küchenanfänger zu meistern, man muss kein Hobby-Spitzenkoch sein, um sich zurechtzufinden. Schwierigkeitslevel “BASIC”: Keine Zutaten aus dem ausgefallensten Feinkostladen, sondern in jedem Supermarkt erhältlich; benötigte Utensilien und Nährwertangaben stehen auch immer mit dabei. Zusätzlich Warenkunde und jede Menge Tipps, wie die Rezepte je nach Gusto umgewandelt werden können- sowohl für Vegetarier als auch für “Fleisch-ist-mein-Gemüse-Esser”, sowohl für Feinschmecker als auch fürs schmalere Studentenbudget.
Fazit: Ein absolut alltagstaugliches Basic-Kochbuch ohne Kapriolen für jedermann, dass einen schmackhaften und kreativen Einstieg in die an Tageszeiten- und Nährstoffgruppen-orientierte Heizmann-Ernährung bietet.
2. Juni 2010 um 04:17 Uhr
Das beste was einem passieren kann.
Super leckere Rezepte und einfach auf den Punkt gebracht, wie man es schaffen kann gesund abzunehmen. Ich bin mittlerweile 7 Kilo los, in 5 Monaten. War jetzt nie wirklich dick, aber die üblichen Problemzonen, die Frau halt so hat. Alles ganz ruhig und langsam. Es darf alles gegessen werden, nur eben zur richtigen Zeit. Der Sport darf nicht fehlen, wobei Krafttraining sehr wichtig ist. Viele Dinge, die man schon weiß, aber eben richtig rüber gebracht. Danke Herr Heizmann.
Absolute Empfehlung!!!!!!
2. Juni 2010 um 04:17 Uhr
Buchtitel irreführend
Grundsätzlich nicht schlecht .Schade nur das der Titel des Buches sehr irreführend ist.
Kaum Rezepte dafür aber jede Menge NLP Weisheiten
13. Juni 2010 um 18:00 Uhr
Ein besonderes Kochbuch unter tausend anderen
Es gibt so viele Kochbücher. Warum habe ich mir dieses gekauft? Weil es das erste (und soweit ich weiß) das Einzige ist, was derart schnell zubereitete Rezepte mit überall erhältlichen Zutaten im Bereich kohlenhydratreduzierter Ernährung ist. Was mir besonders gut gefällt: Mein Mann ist von den Gerichten ebenfalls total begeistert und nimmt nebenbei auch noch ab. So wie ich. Hier macht kochen viel Spaß und schmeckt richtig lecker.
13. Juni 2010 um 18:00 Uhr
Begeisterung pur! Aber lesen Sie selbst…
Liebe LeserIn,
skeptisch und daher mutig erweiterte ich meine Kochbuchsammlung um “Ich bin dann mal schlank” von Patric Heizmann. Auslöser war der Besuch von Heizmann`s gleichnamiger Show, die mich sehr begeistert hat. Das Buch hat all meine (hohen) Erwartungen bei Weitem übertroffen. Die Gründe möchte ich hier gerne preisgeben:
1.) Eine sehr hochwertige Aufmachung im praxistauglichen Format, weil das Buch dadurch sehr gut auf der Küchenarbeitsplatte liegt und die Seiten nicht beschwert werden müssen, damit das Buch nicht wieder zuklappt.
2.) Der wunderbar einfach und locker geschriebene Theorieteil, in dem die Grundlagen der Rezeptzusammenstellung einleuchtend erläutert werden (wer sich mit der “Heizmann-Methode” noch nicht auskennt, sollte dennoch zusätzlich zum gleichnamigen Ratgeber “Ich bin dann mal schlank” greifen, da das Kochbuch nur die Themen grob anschneidet).
3.) 120 meist hervorragend schmeckende und insbesondere schnell und einfach zuzubereitende Rezepte (wobei ich erst 65 durchgekostet und davon zwölf Favoriten auserwählt habe). Zudem finden sich zu jedem Rezept die Zubereitungszeit (mit ein klein wenig Übung sind diese auch realistisch) und die jeweils benötigten Küchengeräte/-utensilien.
4.) Sehr viele Rezepte sind vegetarisch oder können durch eine einfache Modifikation zu einem gemacht werden. Das gleiche gilt für Menschen mit einer Laktoseunverträglichkeit, die ich auch habe. Es gibt also zu vielen Rezepten noch eine Menge Variationsmöglichkeiten.
5.) Besonders erwähnen möchte ich, dass hier praktisch nur Zutaten verwendet werden, die es in jedem Supermarkt und meist sogar im Discounter zu erhalten sind.
6.) Gut und einzigartig finde ich auch das im Buch kurz beschriebene Angebot des Forums der Heizmann-Homepage. Das ist sicherlich nicht “kochbuchüblich”, aber Heizmann geht bei seiner Bühnenperformance und auch seiner Didaktik ganz neue Wege. Mir hat es sehr geholfen zu lesen, was andere für Schwierigkeiten bzw. Lösungen schreiben. Eine sehr gute und natürlich auch kostenfreie Ergänzung.
7.) (War für mich nicht wichtig): Ein kleiner Kochkurs für blutige Anfänger. Das Wichtigste in Kürze.
FAZIT: Wer aus einer Auswahl von 30 Frühstücks, 30 Mittags- und 30 Abendessen, zudem 30 Snacks mit schneller Hand und in jedem Supermarkt zugängigen Zutaten leckere, sattmachende Rezepte zubereiten will, muss dieses Werk in seine Rezeptbuchsammlung aufnehmen. Eine unbedingte Kaufempfehlung!
13. Juni 2010 um 18:00 Uhr
Begeisterung pur! Aber lesen Sie selbst…
Liebe LeserIn,
skeptisch und daher mutig erweiterte ich meine Kochbuchsammlung um “Ich bin dann mal schlank” von Patric Heizmann. Auslöser war der Besuch von Heizmann`s gleichnamiger Show, die mich sehr begeistert hat. Das Buch hat all meine (hohen) Erwartungen bei Weitem übertroffen. Die Gründe möchte ich hier gerne preisgeben:
1.) Eine sehr hochwertige Aufmachung im praxistauglichen Format, weil das Buch dadurch sehr gut auf der Küchenarbeitsplatte liegt und die Seiten nicht beschwert werden müssen, damit das Buch nicht wieder zuklappt.
2.) Der wunderbar einfach und locker geschriebene Theorieteil, in dem die Grundlagen der Rezeptzusammenstellung einleuchtend erläutert werden (wer sich mit der “Heizmann-Methode” noch nicht auskennt, sollte dennoch zusätzlich zum gleichnamigen Ratgeber “Ich bin dann mal schlank” greifen, da das Kochbuch nur die Themen grob anschneidet).
3.) 120 meist hervorragend schmeckende und insbesondere schnell und einfach zuzubereitende Rezepte (wobei ich erst 65 durchgekostet und davon zwölf Favoriten auserwählt habe). Zudem finden sich zu jedem Rezept die Zubereitungszeit (mit ein klein wenig Übung sind diese auch realistisch) und die jeweils benötigten Küchengeräte/-utensilien.
4.) Sehr viele Rezepte sind vegetarisch oder können durch eine einfache Modifikation zu einem gemacht werden. Das gleiche gilt für Menschen mit einer Laktoseunverträglichkeit, die ich auch habe. Es gibt also zu vielen Rezepten noch eine Menge Variationsmöglichkeiten.
5.) Besonders erwähnen möchte ich, dass hier praktisch nur Zutaten verwendet werden, die es in jedem Supermarkt und meist sogar im Discounter zu erhalten sind.
6.) Gut und einzigartig finde ich auch das im Buch kurz beschriebene Angebot des Forums der Heizmann-Homepage. Das ist sicherlich nicht “kochbuchüblich”, aber Heizmann geht bei seiner Bühnenperformance und auch seiner Didaktik ganz neue Wege. Mir hat es sehr geholfen zu lesen, was andere für Schwierigkeiten bzw. Lösungen schreiben. Eine sehr gute und natürlich auch kostenfreie Ergänzung.
7.) (War für mich nicht wichtig): Ein kleiner Kochkurs für blutige Anfänger. Das Wichtigste in Kürze.
FAZIT: Wer aus einer Auswahl von 30 Frühstücks, 30 Mittags- und 30 Abendessen, zudem 30 Snacks mit schneller Hand und in jedem Supermarkt zugängigen Zutaten leckere, sattmachende Rezepte zubereiten will, muss dieses Werk in seine Rezeptbuchsammlung aufnehmen. Eine unbedingte Kaufempfehlung!
7. Juli 2010 um 14:51 Uhr
Das beste Kochbuch für Gesuundheitsbewusste
Es gibt viele Kochbücher. Aber dieses hier ist die Königin: super einfache Rezepte, Zutaten, die es praktisch überall gibt, schnelle bis superschnelle Zubereitungszeiten. Und dann machen die noch schlank. Weil das Buch randvoll mit kohlenhydratreduzierten Rezepten ist. Zusammen mit dem Ratgeber Ich bin dann mal schlank eine super Kombination um ENDLICH einmal Ruhe in dieses leidige Thema zu bekommen.